Kök på hög höjd

Musslor kräver inte mycket av struktur för tillagning, men ett bra utrustat kök i spännande miljö kan naturligtvis vara både inspirerande och en extrakrydda för matupplevelsen.

Marbodalkök bestämde sig för att bygga ett kök i fyrlanterninen på Pater Noster. På 8 kvadratmeter lyckades de få in ett komplett och fullt fungerande kök på två dagar.

Havet var upprört, vindarna ven runt fyrens fackverk och matgästerna anlände till en läcker middag nästan helt inspirerad av det vilda Skagerrack.

Kika hur det gick till här