27 feb. 2017

Välmatade musslor från Västkusten




Just nu under sen- och vårvintern, innan lekperioden, skördar vi en extra delikat och fullmatad blåmussla.

Skörden pågår precis som vanligt, även om isen stundtals kan försvåra hanteringen en aning.

Odlade musslor kan du självklart köpa året runt, och odlade på rätt ställe med mycket näring växer de sig snabbt stora och fina igen efter lekperioden.

Scanfjord är Sveriges största leverantör av odlade musslor. Scanfjord var också först i Sverige med ekologiska, KRAV-märkta musslor.
facebook.com/scanfjord

Våra odlade blåmusslor lever ett gott liv av den näring som det salta och friska västerhavet pumpar in mot vår kust. Och inne i skärgården garanterar det ständigt strömmande vattnet en god och jämn tillgång av föda för musslorna.

Förhållandena är så gynnsamma att vi kan erbjuda svenska smakrika musslor i absolut världsklass. 

Originalet från Orust är Kravodlade och går självklart också på export. Vilken flagga finns på musslorna du köper?

Läs mer om Scanfjord och våra musslor nedan:

MADE IN SWEDEN - MADE BY SKAGERACK http://www.scanfjord.se och

http://scanfjord.blogspot.se #svenskamusslor #madebyskagerack #orust #odlademusslor #musslor #kravmusslor #musselrecept #välmatade #kravodlat #milövänligt

Scanfjord är Sveriges största leverantör av odlade musslor. Scanfjord var också först i Sverige med ekologiska, KRAV-märkta musslor.